隨著夏季來臨，怎能錯過美味的燒烤、麻辣小龍蝦等，簡直讓人們欲罷不能。偶爾吃一兩次宵夜沒有太大的問題，長期吃宵夜就會導致身體肥胖，紊亂生物鐘，誘發消化道疾病或癌癥等。近日，35歲的王平（化名）上周末晚上和朋友約著吃夜宵，沒想到凌晨四點多出現劇烈腹痛，隨后被120緊急送往醫院急救，化驗結果顯示血脂“爆表”，高出正常值40余倍，結合其他檢查診斷為“急性脂源性胰腺炎”。 據了解，王平是一名IT男，平時工作很忙，晚上經常加班到十一二點，下班后喜歡吃點夜宵。上個周末，王平又和三五朋友小聚一起，燒烤小龍蝦啤酒一個沒落，開懷暢飲到半夜，聚餐之后，小王就打車回家睡覺了。

到了凌晨四點多，王平覺得腹痛惡心，嘔吐之后，腹痛癥狀更加劇烈，痛得全身冷汗淋漓，家人見狀立即撥打120急救電話，將王平送到了急診科。醫生馬上詢問其病史，得知患者幾年前曾患過一次急性胰腺炎，好了之后就沒再忌口；行體格檢查，發現王先生心率、呼吸增快，上腹部壓痛明顯，結合有進食油膩食物、飲酒史，高度懷疑急性胰腺炎，立即完善抽血化驗及腹部CT檢查。急診科護士抽血時發現采血管上面漂浮著一陣乳糜樣的類似白色油脂的物質，醫生看過后高度懷疑患者發生了脂源性胰腺炎，很快，化驗室加急報過來血脂結果“爆表”：甘油三酯高達73.45mmmol/l（正常值是：0.55-1.7mmol/l），超出正常值40余倍，結合腹部CT結果證實了之前的判斷。

經常吃宵夜會帶來哪些傷害？

1.紊亂生物鐘

進食可影響生物體的晝夜節律，尤其是胰島素，可影響生物鐘蛋白生成，從而擾亂生物鐘。

2.影響代謝功能

吃夜宵可影響大腦健康，損害記憶力。身體各個器官為了消化吸收食物而不停的工作，大腦也是如此，興奮大腦中樞神經，從而誘發失眠。

3.影響代謝功能

吃宵夜不僅僅造成肥胖，而且也會升高空腹血糖和胰島素，而且也會升高甘油三酯以及膽固醇水平，從而提高患心臟病和糖尿病幾率。

4.易誘發癌癥

研究表明，經常吃宵夜可增加患乳腺癌風險。其原因分為2種，一種是吃宵夜可影響褪黑激素以及胰島素分泌，影響代謝；一種是燒烤類夜宵中苯并芘致癌物。

溫馨提示

為了自身健康，盡量戒掉夜宵。若晚上非常饑餓，不妨選擇全麥面包、香蕉、牛奶或杏仁等，不能吃高脂肪、高油和刺激性太強以及易產氣的食物；睡覺前2~3個小時內不能吃夜宵。

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